手作りおやつ☆３ステップで簡単♪ホットケーキミックスで作る【かぼちゃのパウンドケーキ】
この季節、頂き物のかぼちゃがゴロゴロ・・なんて、困っていませんか？(^.^)
簡単な下準備と３ステップで出来る超簡単パウンドケーキレシピです♪
必須アイテム
- ７㎝×２４㎝×高さ６㎝のパウンド型(大）
（ダイソーさんで、５００円程度、使い捨ての紙タイプもあります。）
下準備
- パウンド型にクッキングシートをひきます。
- かぼちゃ(１００ｇ位）を３、４分、レンチンしてつぶしておきます。
- オーブンを１７０度に余熱しておきます。
作り方
①大きめのボウルに、卵２個、砂糖８０ｇ、サラダ油８０ｃｃ、ホットケーキミックス１５０ｇ、牛乳大さじ１を入れよく混ぜ、最後にかぼちゃを加えます。
②パウンド型に流し込みトントンします。
③４０分焼いて完成～♪
（焼き上がりが不安な時は、竹串かつまようじを刺してみて生地がつかないか確認してみてくださいね。）
中身はなんでも。。♪
かぼちゃ以外でも、「さつまいも」「りんご」「チョコレート」「ドライフルーツ」「小豆」「あんこ」「ジャム」「ママレード」なんでもＯＫ！！ 甘い具材を使う時は、砂糖の量を減らして作ります。
とっても簡単に出来るので、ぜひ試してみてください。。☆
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Comment
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以前、パウンドケーキを作って失敗したのですが
今度、ぜひこのレシピで作ってみたいと思います(^o^)
2010/11/22(月) 午後 4:32 わかばさんより
aiのレシピは、いつも簡単でおいし～＾＾
いいオーブン買ってもらってよかったね！
2010/11/22(月) 午後 4:38 haru_mako_426_327 さんより
スゴイ簡単～感激です早速今から作りたいけど…
ケーキの型とクッキングシート買わなくちゃ明日買いに行きます
2010/11/22(月) 午後 7:51 SOPOPOさんより
わかばさん、こんばんは♪
ホットケーキミックス様は「むしパン」もそうですけど、失敗いらずですね。(^.^)
お財布の為に、バターを使わずサラダ油ですけど、表面サクっと中はしっとり仕上がります☆
haru makoちゃん、ありがと♪
来客の度に作ってたら、子供達はちょっと飽き気味・・
今日のは「おいしい」って食べてくれたけどね(^.^)
SOPOPOさん、こんばんは♪
簡単でしょ？（満足げ（笑））
ちなみにクッキングシートは、型に合わせてピッタリしっかり切らなくても、大丈夫です(^.^)
素朴な味ですけど、簡単な割にはけっこう美味しいです。見た目も豪華☆
息子君、喜んでくれるといいなぁ・・♪
2010/11/22(月) 午後 8:42 aiより
美味しそう～私かぼちゃ大好きなんです!食べた～いﾚｼﾋﾟﾒﾓらせてもらいますまた何か作ったらぜひ画像&作り方載せて下さいね楽しみにしてます
2010/11/22(月) 午後 9:29 ゆづ９１１さんより
ゆづ９１１さんこんばんは♪
うれしいコメントありがとうございます(^.^)
お財布に優しく、簡単がモットー（笑）
レパートリー少ないですけど、また何か紹介します！
優月ちゃんと一緒に手作りおやつ食べる日が楽しみですネ☆
2010/11/22(月) 午後 9:38 aiより
すごいなぁ。
私、ケーキ系作ったことないんだよなぁ。
ホットケーキくらいしか（笑）
でも子供のために、野菜を入れるの良いですね。
オーブンがないからΣ(・oノ )
実家の使ってないやつを取ってこよう♪
2010/11/23(火) 午前 8:02 千初さんより
千初さん、おはようございます♪
うちも去年までオーブンがありませんでした(^.^)
オーブンが来てからは、手抜き（！）料理の幅が広がり楽しめます。
グラタンやドリアなんかも、簡単で子供も大好きです☆
2010/11/23(火) 午前 8:34 aiより
うちにちょうどチンしてつぶして冷凍したカボチャがある！
ホットケーキはよく作るので、その延長で作れば
いいんですね♪
これなら栄養もばっちり♪だし、おやつにぴったり～。
まねっ子しようかな！
2010/11/27(土) 午後 4:05 ミホミホさんより
ミホミホさん、こんにちは♪
超簡単です☆素朴な味なので、何度も作ると飽きますが・・(笑)
簡単な割に仕上がりがキレイなのでお勧めです♪
ベビちゃんの為にお砂糖控えめが良いかな？(^.^)
2010/11/27(土) 午後 4:11 aiより