46.１週間のお弁当☆いももち揚げと鶏ハム♪

お弁当記録４６回目です。（*^_^*）

先週はまだ仕事の空きが多く、お弁当は１回だけです。
いや。。でも何回か出勤していたような。。？
気のせいだね。きっとね。。(^_^;)
↑また？

今週から本格的に仕事が再開した旦那さんですが、相変わらず寝過ぎです。(笑)
だけど朝は早起き☆

あれですね。。。
『おじいちゃん化』してきたんですかね？( ゜д゜)

こーさんのお弁当と、おやつのパウンドケーキも一緒に。。☆
ホットケーキミックスで簡単に作れます♪

以前に記事にもしていますが、
相変わらずお料理。。好きじゃありません。
アイデアが浮かばなくってね。。。ってか、やる気が。。(lll-ω-)…(笑)

アイちゃんママさんがブログで紹介されていたメニューに挑戦してみました♪
私と同じ４兄弟のお母さん、子育ての先輩です☆

いももち揚げと鶏ハム

いももち揚げは（見た目はあれですが。。）
茹でて潰したじゃがいもに片栗粉を混ぜ入れ、から揚げ粉をつけて揚げるだけ♪
子供達がとても喜んで食べてくれましたヽ(´ー｀)ノ☆
鶏ハムは、鶏ムネ肉（切らずにそのまま）にお砂糖と塩、そしてハーブソルトをすり込み
ラップで包んでチンするだけ♪（お肉１個４～５分程度）
とっても柔らかくて美味しかったです☆
これだけ作って２００円程度♪お財布にも優しいです。（*^_^*）

「何作ろう。。。。？」
永遠の主婦の悩み。。。←私だけ？(笑)
献立作りに迷ったら是非お試しください。o(〃＾▽＾〃)o
アイちゃんママさん♪ありがとうございました♪