27.１週間のお弁当☆さつまいもの手作りおやつ♪成功と失敗。。

お弁当記録２７回目です。（*^_^*）

先々週は夫婦喧嘩直後なだけあって？＾＾久しぶりのパーフェクトでした☆
先週はね。風邪でダウン気味だったので月曜日はお休みしました。。。
毎週パーフェクトへの道のりはまだ先のようです。
声が小さくなってます。(笑)

本当は起きられない位しんどい訳ではないんですが（自爆）
今回の風邪菌もしつこくて。。まだ咳が続いています。
歳のせいかな？？Σ(ﾟдﾟlll)
皆さんも風邪にはお気を付けくださいね。

頂き物のさつまいもがあったので、お菓子を作りました。
１つ目は前記事でレシピをご紹介した定番の簡単パウンドケーキ。
こちらは失敗しらずの簡単レシピなので子供達も大喜びでした♪
いつものようにこーさんも一緒に作りましたよ～。o(〃＾▽＾〃)o

問題は・・・もう一つの「いもようかん」・・・・
ブロ友の和みんさんがとても美味しそうに作られていたので挑戦しようと試みたのですが。。
実家からはりきって借りて来たミキサーが故障。。Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ。。
レンジ加熱したさつまいもは水分が少ないせいか、やり方が悪いのか。。
裏ごしも上手に出来ず。。きめの粗いようかんになりました。

画像小さっ！！！(笑)
自信が無いとこうなります。ｗ

さて、失敗いもようかんを食べた子供達の感想は・・・？

「うん。。いも。。だね。。」

でも、食べてくれました。
優しい子供達です｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡ｗｗ

↑の画像はパウンドケーキですけどね。(笑)