超簡単手作りおやつ☆ホットケーキミックスで3種のパウンドケーキ♪
久しぶりにレシピ書庫を開きました。(笑)
子供達と作ったさつまいものパウンドケーキが美味しかったので、レシピのご紹介をしたいと思います♪
・・・といっても・・・?
以前、かぼちゃのパウンド、バナナココアケーキでご紹介したレシピと作り方も分量も。。。
『全く同じ!』なんですけどね。w
「〇〇の一つ覚え」という事で。(笑)
びっくりするくらい簡単で。びっくりするくらい美味しいですよ。o(〃^▽^〃)o
↑ほんとに??
よろしかったら参考になさってくださいね♪
必須アイテム
- パウンド型(大)1個
下準備
- さつまいも適量は、レンジで3、4分加熱してつぶしておいてください。(今回は250g位使いました。多くても少なくても大丈夫!w 固かったら加熱時間を延長してくださいね。)
- パウンド型にクッキングシートを敷きます。(がっちりピッタリじゃなくても大丈夫!くっついちゃった所はナイフを入れれば綺麗に取れます。)
- オーブンを170度に余熱しておきます。
作り方
下記材料をスケールのゼロ機能を使いながら混ぜ込み、型に流し入れて40分~45分焼いて完成です♪ヽ(´ー`)ノ
①卵 2個
②砂糖 80g
③サラダ油 80cc(溶かしバターでも美味しいです。)
④ホットケーキミックス 150g
⑤牛乳 大さじ1(無くても。。)
⑥つぶしておいたさつまいも(お好みでシナモンパウダーやドライフルーツ、バニラエッセンスなど。混ぜ込む材料が無い時はプレーン味で作る時もあります。)
ついでにかぼちゃのパウンドとバナナココアケーキのレシピも貼っておきますね。
分量『同じっ!』ですけどね。。(笑)
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