簡単&美味しい~っ♪(笑)☆【マグカップカスタードプリン】レシピ
とっても簡単♪なめらかで美味しいカスタードプリンレシピです。(*^_^*)
スチームオーブンが無い方は、蒸し器or少し水をはったお鍋でもOKです♪
その場合は、沸騰後弱火で。。
ゆっくりと蒸すと上手に出来上がりますよ~♪ヽ(´ー`)ノ
作り方
(小さめのマグカップ9~10個分)
『最初にカラメルソース作り♪』
小さな鍋に砂糖大さじ5、水大さじ1を入れ、中火にかけ飴色になったら火を止め、湯大さじ1を加えます。
(パチパチと跳ねるので火傷に気を付けてくださいね。)
出来上がったソースはカップに均等に入れて置きます。
『プリン作り』
①耐熱ボウルに牛乳500ccと砂糖70gを入れ、1000Wのレンジで2分半加熱。よく混ぜて砂糖を溶かします。(お鍋で加熱してもOKです。人肌よりも少し熱めに。。。)
②大きめのボウルに卵4個を割り入れ、よ~く溶きほぐします。
③温めた牛乳&砂糖とバニラエッセンス適量を加え泡立てないようによく混ぜます。
④網で1度こしてからマグカップに注ぎ、アルミホイルで蓋をして、スチームオーブンの蒸し物「弱」で25分加熱します。
加熱後、庫内で5分蒸らしてから取り出します。(固まり具合によって加熱時間を調整してくださいね。)
粗熱が取れてから、冷蔵庫で冷やして完成です♪
関連記事
-
新学期スタート☆ちびっ子達の夏休み♪~オデのダンス動画(笑)~
楽しい夏休みもあっという間に終わりを迎え。。 小学生組は今日から新学期がスタートしました☆ (雪
-
小学生組☆ダブル参観日
昨日土曜日は、すーさん、小学5年生。かー君小学2年生。小学生組ダブル参観日がありました。 普段は別
-
しー君おめでとう☆「水の王国ラグーン」へ
祝1歳 日付が変わったので昨日、1月4日は我が家の末っ子しー君(ニックネームオデ)の1歳の誕生日で
-
何処よりも暑い!我が家のリビング☆
今日は気温が上がり、夏らしい1日となりました。 以前に記事で自慢?させて頂いた事があるのですが。(
-
ほっと☆HOT☆アップルパイ
今日は、1人のブロ友さんの紹介記事になります。 私がブログを始めてから今月9日で4か月になりま
-
幼稚園3者懇談へ☆クッキー大好き♪
我が家の第3子、こーさん。4歳。昨日は幼稚園にて3者懇談がありました。 昨年1年は週3日午前だ
-
夏休みの口ぐせ☆夜の虫探し探検♪
本日2回目の更新はまたまた夏休み中の子供達の様子です。 日中は外へ遊びに出る事が多い子
-
歴代ベビーカーで♪春の親子遠足☆
我が家の4兄弟の第3子こーさん。(年中) 昨日は幼稚園「春の親子遠足」に行って来ました♪ 以
- PREV
- 反省っ!(;><)バチがあたったのかなぁ?
- NEXT
- うちの旦那さん☆