オーブンいらず♪まな板いらず♪簡単【レアチーズケーキ】１５分レシピです☆
オーブンいらず、まな板いらずの簡単レアチーズケーキレシピです♪
材料（１５～２０㎝型、１個分）
- ビスケット １０枚（７５ｇ程度）
- 溶かしバター ４０ｇ（レンチン３０～４０秒）
- 粉ゼラチン 小さじ３（８ｇ）
- クリームチーズ ２００ｇ
- 砂糖 ７０ｇ
- 生クリーム ２００ｃｃ
- レモン汁（ポッカレモン可） 大さじ２～３（お好みで）
作り方
①粉ゼラチンに大さじ３の水を入れてふやかしておきます。
②ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを加えて押さえるように型に入れます。
個包装のビスケットだったので、袋のまま砕きましたが、写真より細かく砕いた方が崩れにくくて良いです。（ちょっと失敗しました～(^_^;)）
今回は百円ショップで購入した、紙製の使い捨て型を使いました。
③大きめの耐熱ボウルにクリームチーズを入れ ３０秒レンチンして練るように混ぜます。
さらに砂糖、生クリーム、レモン汁を混ぜながら加えます。
最後に、ふやかしておいた粉ゼラチンを３０秒レンチンして加えます。
④ここまでの所要時間、約１５分
先程ビスケットを入れた型に流し込み冷蔵庫で２～３時間。
しっかり固まれば完成です♪
関連記事
-
-
こーさんの七夕と幼稚園最後の運動会♪
我が家の第３子、こーさん（年長）。 幼稚園から七夕飾りを持ち帰りました♪ のびのびと
-
-
バレンタインデー☆総練習♪
もうすぐ２月ですね。 ２月といえばバレンタインデー♥ 我が家には素敵な男性が３人もいるので。(笑
-
-
76.１週間のお弁当☆本当にオールナイトっ？！すーさんのお泊り会♪
先週の金曜日。長女すーさん（小６）のクラス主催のお泊り会がありました。 下の子達３人も
-
-
明日から頑張って！☆春休み最終日
今日は北海道も気温が上がり、とても温かな春らしい１日となりました。 小学生組は、春休み最終日。
-
-
あまのじゃく君の詩☆
昨日は七夕でしたね。 北海道はあいにくの空模様。。綺麗な星空を見る事は出来ませんでした。 七
-
-
必読！？我が家のお財布事情
ブログ初挑戦から４日たちました♪ ふとしたきっかけで始めたブログ。 「自分の思いをこんな形で
-
-
師走の母・・・☆いたずらウォッチング
先日ご紹介した「年賀状」完成いたしました♪ wordでの画像編集や文字入れのとても良い勉強になりま
-
-
両手いっぱいのプレゼントと「笑顔」☆
メリークリスマ～ス♪ みなさんはどんなクリスマスイブを過ごしましたか？ サンタさんからのプレ
-
-
今年も恒例？今年は特別？幼稚園親子遠足☆
先週火曜日は、毎年恒例☆ 幼稚園の親子遠足がありました。 かなり肌寒い１日。。ジャン
- PREV
- 雪の季節到来☆
- NEXT
- 「じいじと孫」☆「父と私」
Comment
～Yahoo!ブログで頂いたコメントをコピーして掲載しています。～
わぁ～、手作りケーキだ！！！
ａｉさん、お忙しいのにすごい！尊敬です！
レアチーズケーキ大好きです☆わたしも一口食べたいなっ。
ぽちっと。
2010/12/19(日) 午後 11:24 プリンさんより
プリンさん、こんばんは♪
いえいえ～１５分で出来るから～♪（*^_^*）
チビちゃんもう少し大きくなったら作ってみませんか？
オデもめっちゃ食べてましたよ＾＾
ぽち。ありがとうございま～す！☆
2010/12/19(日) 午後 11:40 aiより
レアチーズケーキだっ！
旦那さまの大好物です
が・・メンドクサガリなアタクシ・・
でもでも、aiママさんのレシピは
とっても分かりやすくて、とっても嬉しい
チャレンジしてみます凸－☆
2010/12/20(月) 午前 7:59 ちょあさんより
ちょあさん、おはようございます♪
私も超メンドクサガリです・・(^_^;)
だから１５分～～♪
でもお菓子作りってやってみたら楽しかったりしますよね！
よかったら試してみてください＾＾ぽちありがとうございま～す☆
2010/12/20(月) 午前 9:01 aiより
この時期ってクリームチーズがお安くなってるもんね。
昨日も売っていた。作ってみるなら今ね。。
2010/12/20(月) 午後 7:20 ココ・モカさんより
おいしいよね～＊＾＾＊誰かの誕生日のかな？
簡単☆おいしい★早いが一番ね！
2010/12/20(月) 午後 7:59 haru_mako_426_327さんより
ココ・モカさん、おはようございます♪
クリ＾ムチーズ、２００ｇ１９８円で買えました♪
十数年ぶりに作りましたけど、とっても簡単でいいです！☆
2010/12/21(火) 午前 7:18 aiより
harumakoちゃん♪
そう♪じいじのだったの（*^_^*）
細かい作業がないのが私向き・・☆
2010/12/21(火) 午前 7:20 aiより