オーブンいらず♪まな板いらず♪簡単【レアチーズケーキ】１５分レシピです☆
オーブンいらず、まな板いらずの簡単レアチーズケーキレシピです♪
材料（１５～２０㎝型、１個分）
- ビスケット １０枚（７５ｇ程度）
- 溶かしバター ４０ｇ（レンチン３０～４０秒）
- 粉ゼラチン 小さじ３（８ｇ）
- クリームチーズ ２００ｇ
- 砂糖 ７０ｇ
- 生クリーム ２００ｃｃ
- レモン汁（ポッカレモン可） 大さじ２～３（お好みで）
作り方
①粉ゼラチンに大さじ３の水を入れてふやかしておきます。
②ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを加えて押さえるように型に入れます。
個包装のビスケットだったので、袋のまま砕きましたが、写真より細かく砕いた方が崩れにくくて良いです。（ちょっと失敗しました～(^_^;)）
今回は百円ショップで購入した、紙製の使い捨て型を使いました。
③大きめの耐熱ボウルにクリームチーズを入れ ３０秒レンチンして練るように混ぜます。
さらに砂糖、生クリーム、レモン汁を混ぜながら加えます。
最後に、ふやかしておいた粉ゼラチンを３０秒レンチンして加えます。
④ここまでの所要時間、約１５分
先程ビスケットを入れた型に流し込み冷蔵庫で２～３時間。
しっかり固まれば完成です♪
関連記事
-
-
おやつ代節約☆ハニーセサミクッキー
まだ肌寒い日が続く北海道ですが、少しずつ気温も上がり、子供達は元気で活動的です♪ 学校から帰ると。
-
-
簡単手作りおやつ☆バター不使用♪【ミルクティークッキー】
子供のお友達のおもてなしにクッキーを焼こうと思ったら。。。 バターもマーガリンも無いっ！Σ(ﾟдﾟ
-
-
「笑うことの意味」・「笑顔のチカラ」☆赤ちゃんから教わったこと
この場をお借りして未来の自分自身に向けて書き留めておきたい内容になります。 「自分ワールド
-
-
今度はこーさん。幼稚園お泊り旅行へ。。♪
我が家の第３子こーさん（年長）☆ 小学生組より一足先に夏休みに入りました。 代々同じ幼稚園に
-
-
59.２週間分のお弁当☆今朝のオデ（俺）＾＾
こんにちは～♪ オデ（俺）です。(笑) 最近歌ったり踊ったりが得意なオデですが、今朝はＷｉｉの太
-
-
ボケボケの春到来☆三者懇談と参観日
先週の記事では「まだ雪が降ってるよ～」とお伝えしましたが、長かった北海道の冬も終わり、ようやく本格的
-
-
ある意味ホントの・・・？？（*^_^*）☆
我が家の第３子、次女こーさん、年少☆ 通信教材のダイレクトメールが送られてくるのがとても楽しみです
- PREV
- 雪の季節到来☆
- NEXT
- 「じいじと孫」☆「父と私」
Comment
～Yahoo!ブログで頂いたコメントをコピーして掲載しています。～
わぁ～、手作りケーキだ！！！
ａｉさん、お忙しいのにすごい！尊敬です！
レアチーズケーキ大好きです☆わたしも一口食べたいなっ。
ぽちっと。
2010/12/19(日) 午後 11:24 プリンさんより
プリンさん、こんばんは♪
いえいえ～１５分で出来るから～♪（*^_^*）
チビちゃんもう少し大きくなったら作ってみませんか？
オデもめっちゃ食べてましたよ＾＾
ぽち。ありがとうございま～す！☆
2010/12/19(日) 午後 11:40 aiより
レアチーズケーキだっ！
旦那さまの大好物です
が・・メンドクサガリなアタクシ・・
でもでも、aiママさんのレシピは
とっても分かりやすくて、とっても嬉しい
チャレンジしてみます凸－☆
2010/12/20(月) 午前 7:59 ちょあさんより
ちょあさん、おはようございます♪
私も超メンドクサガリです・・(^_^;)
だから１５分～～♪
でもお菓子作りってやってみたら楽しかったりしますよね！
よかったら試してみてください＾＾ぽちありがとうございま～す☆
2010/12/20(月) 午前 9:01 aiより
この時期ってクリームチーズがお安くなってるもんね。
昨日も売っていた。作ってみるなら今ね。。
2010/12/20(月) 午後 7:20 ココ・モカさんより
おいしいよね～＊＾＾＊誰かの誕生日のかな？
簡単☆おいしい★早いが一番ね！
2010/12/20(月) 午後 7:59 haru_mako_426_327さんより
ココ・モカさん、おはようございます♪
クリ＾ムチーズ、２００ｇ１９８円で買えました♪
十数年ぶりに作りましたけど、とっても簡単でいいです！☆
2010/12/21(火) 午前 7:18 aiより
harumakoちゃん♪
そう♪じいじのだったの（*^_^*）
細かい作業がないのが私向き・・☆
2010/12/21(火) 午前 7:20 aiより