オーブンいらず♪まな板いらず♪簡単【レアチーズケーキ】１５分レシピです☆
オーブンいらず、まな板いらずの簡単レアチーズケーキレシピです♪
材料（１５～２０㎝型、１個分）
- ビスケット １０枚（７５ｇ程度）
- 溶かしバター ４０ｇ（レンチン３０～４０秒）
- 粉ゼラチン 小さじ３（８ｇ）
- クリームチーズ ２００ｇ
- 砂糖 ７０ｇ
- 生クリーム ２００ｃｃ
- レモン汁（ポッカレモン可） 大さじ２～３（お好みで）
作り方
①粉ゼラチンに大さじ３の水を入れてふやかしておきます。
②ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを加えて押さえるように型に入れます。
個包装のビスケットだったので、袋のまま砕きましたが、写真より細かく砕いた方が崩れにくくて良いです。（ちょっと失敗しました～(^_^;)）
今回は百円ショップで購入した、紙製の使い捨て型を使いました。
③大きめの耐熱ボウルにクリームチーズを入れ ３０秒レンチンして練るように混ぜます。
さらに砂糖、生クリーム、レモン汁を混ぜながら加えます。
最後に、ふやかしておいた粉ゼラチンを３０秒レンチンして加えます。
④ここまでの所要時間、約１５分
先程ビスケットを入れた型に流し込み冷蔵庫で２～３時間。
しっかり固まれば完成です♪
関連記事
-
-
幼稚園発表会に思うこと
１２月１日土曜日は、次女こーさん（年長）の発表会に行って来ました♪ デジカメのズーム機能が完全に故
-
-
40.１週間のお弁当☆ダウニーデビュー♪
お弁当記録４０回目です。（*^_^*） 前記事の史上最悪のサボリ癖再発を反省して。。ちょっと反
-
-
オデ（俺）のお散歩☆ウォッチング♪
今日はとても良いお天気でした 小学校のプールも昨日がプール開き。 まだ朝晩は肌寒い日が続いていま
-
-
ある意味ホントの・・・？？（*^_^*）☆
我が家の第３子、次女こーさん、年少☆ 通信教材のダイレクトメールが送られてくるのがとても楽しみです
-
-
「じいじと孫」☆「父と私」
じいじと孫 以前にもお話しましたが、自宅の隣。私の実家です。 ４年前、次女のこーさんがお腹にいる
-
-
夏休みの口ぐせ☆夜の虫探し探検♪
本日２回目の更新はまたまた夏休み中の子供達の様子です。 日中は外へ遊びに出る事が多い子
-
-
発見☆かわいいドーナツ屋さん
今日は、すーさんの病院の日でした。 なんと足裏に「イボ」が出来てしまったすーさん。。
-
-
すーさん小樽へ☆思い出のアルバム
我が家の４兄弟の長女、すーさん。（小５） 児童会前期副会長☆ ↑関係ないけど。(笑) ６月２１
-
-
赤ちゃん大好き☆そして今日の「オデ」♪
４兄弟の末っ子、しー君（ニックネーム☆オデ）１歳０か月。 今日は［麻しん、風疹混合ワクチン］の
-
-
79.１週間のお弁当☆雪が降りました。
こんばんは。 北海道は冬到来。。。 例年よりちょっと遅めの初雪が降りました。 子供
- PREV
- 雪の季節到来☆
- NEXT
- 「じいじと孫」☆「父と私」
Comment
～Yahoo!ブログで頂いたコメントをコピーして掲載しています。～
わぁ～、手作りケーキだ！！！
ａｉさん、お忙しいのにすごい！尊敬です！
レアチーズケーキ大好きです☆わたしも一口食べたいなっ。
ぽちっと。
2010/12/19(日) 午後 11:24 プリンさんより
プリンさん、こんばんは♪
いえいえ～１５分で出来るから～♪（*^_^*）
チビちゃんもう少し大きくなったら作ってみませんか？
オデもめっちゃ食べてましたよ＾＾
ぽち。ありがとうございま～す！☆
2010/12/19(日) 午後 11:40 aiより
レアチーズケーキだっ！
旦那さまの大好物です
が・・メンドクサガリなアタクシ・・
でもでも、aiママさんのレシピは
とっても分かりやすくて、とっても嬉しい
チャレンジしてみます凸－☆
2010/12/20(月) 午前 7:59 ちょあさんより
ちょあさん、おはようございます♪
私も超メンドクサガリです・・(^_^;)
だから１５分～～♪
でもお菓子作りってやってみたら楽しかったりしますよね！
よかったら試してみてください＾＾ぽちありがとうございま～す☆
2010/12/20(月) 午前 9:01 aiより
この時期ってクリームチーズがお安くなってるもんね。
昨日も売っていた。作ってみるなら今ね。。
2010/12/20(月) 午後 7:20 ココ・モカさんより
おいしいよね～＊＾＾＊誰かの誕生日のかな？
簡単☆おいしい★早いが一番ね！
2010/12/20(月) 午後 7:59 haru_mako_426_327さんより
ココ・モカさん、おはようございます♪
クリ＾ムチーズ、２００ｇ１９８円で買えました♪
十数年ぶりに作りましたけど、とっても簡単でいいです！☆
2010/12/21(火) 午前 7:18 aiより
harumakoちゃん♪
そう♪じいじのだったの（*^_^*）
細かい作業がないのが私向き・・☆
2010/12/21(火) 午前 7:20 aiより