スポンサーリンク

101.1週間のお弁当☆手作りパンとベイクドオニオン♪

公開日: : 最終更新日:2015/03/23 お弁当記録

先日、思いがけないホームベーカリーのプレゼントの記事を書きました。
早速、翌日から毎日1~2回パンを焼いています。

それが・・・・

 

 

「めちゃめちゃ楽しい~っ!」ヽ(´ー`)ノ♥

元々パンやピザは時々作っていましたが、手打ち作業がどうしても面倒。。

その手間が省けた今・・・・

 

 

毎日パン三昧☆ww
「我が家の定番パン」を求めて色々なパン作りに挑戦しています。

夕飯のポテトサラダの取り置きで。
「コーンポテトマヨネーズパン」

006

左:「残りごはんパン」、右:「チーズベーコンブレッド」
生地にチーズを混ぜ込んで焼くと、パン耳も美味しくなりますね。
他にも米粉パンとか、チョコレート入りのスイートパンとか。。
今夜は、明日の朝食用にチョコッチップメロンパンを作るべくクッキー生地を寝かせています。
↑どんだけハマってんねんっ!!(笑)

004 008

ホームベーカリーで手軽にパンを焼けるようになってから、キッチンの片付けとかご飯支度が楽しくなりました。(今更ながら・・・)

昨日の夕飯に、オーブンに付属のクッキングブックに載っていた「ベイクドオニオン」を作ってみました。
皮付きのたまねぎを半分に切って、ウォーターグリルで35分焼くだけ。SOREDAKE。(笑)
めんつゆで味付けをして、鰹節と海苔を乗せました。
あと1品!という時におすすめです。^^

012

さて、明日はどんなパンを焼こうかな?
でも?
「熱しやすく冷めやすい」のが玉に瑕・・・・^^

line

ゴールデンウィーク明け、お弁当記録101回目です。

001 002

001 003

パンを使ったお弁当も作ってみたいけど。。残りません。。(笑)
そして、パン作りもいいけど。。お弁当もしっかり作らなければ。。w






関連記事

109.1週間のお弁当☆短歌と思い出写真♪

今日は我が家の長男かー君(小4)の参観日に行って来ました♪ 最近。。「家の顔」と「外の顔」

記事を読む

105.1週間のお弁当☆こーさんと2人デート♪

今日は月曜日でしたが、小学生組は運動会の振り替えでお休み♪ 中体連明けのすーさんですが、中学校は普

記事を読む

107.1週間のお弁当☆風邪っぴきと優しい気持ち♪

こんばんは♪ 6月もあと少しで終わりですね。 「運動会の時の暖かさは幻だった??」 っ

記事を読む

133.1ヵ月のお弁当☆ホ~っとする日常。。

お弁当記録133回目です。 あらら。。今回は1ヵ月分のお弁当記録です。 たたたっ!溜めすぎやない

記事を読む

87.2週間のお弁当☆クレヨンアート展へ

先日、私の親友の叔母さんのクレヨンアート展へお邪魔しました。 親友が叔母さんの1周忌を迎えるに

記事を読む

120.1週間のお弁当☆来た~っ!町内会のお仕事っ!

11月のとある日。 子供達は学校へ行っている午後1時半頃。 「ピンポ~ン♪」玄関チャ

記事を読む

135.2週間のお弁当☆2015年「も」・・・♪

えー。っと・・・ 新年!明けましておめでとうございますっ! って・・・遅っ!(笑)

記事を読む

86.1週間のお弁当☆簡単♪ストーブクッキング(笑)

こんばんは♪ 毎日寒いですね。(しばれるねぇ。。)←北海道弁。(笑) 私の住む地域では、1月

記事を読む

88.1週間のお弁当☆幼稚園最後の参観日

今週火曜日は、次女こーさんの幼稚園最後の参観日がありました。 参観科目は、「英語」。 外国人の先

記事を読む

100.1週間のお弁当☆すーさん。すっかり『女子中学生』^^

我が家の長女すーさん。中学1年生。 ゴールデンウィーク中も部活、部活の毎日。 部活が早く終わった

記事を読む

Comment

  1. お天気ママ より:

    楽しいでしょ?( ´艸`)
    次は何焼こう♪って私も毎日思うんです。
    私も始めの頃は手ごねで頑張ってたんですが、HBが神様のように思いましたよ。
    手作りパンって美味しいから、市販のパン買わなくなりますね。
    メロンパン焼けたらUPしてくださいね。

  2. ai ai より:

    お天気ママさん、こんばんは♪
    コメントありがとうございます。

    楽しいです~♪(笑)
    1次発酵後のパン生地の柔らかさ。たまりませんねっ!
    HBさまさまです。^^

    メロンパンは2次発酵が終わってこれから焼くところです。
    若干。。不格好ですが。w
    美味しく焼けたら記事にしますね。

  3. アロハキャット より:

    パン作り楽しいですよね〜!ポテサラパン美味しそう〜♫今度真似して作ってみたいです(^ー^)ノ

  4. ai ai より:

    アロハキャットさん、こんにちは♪
    コメントありがとうございます。

    パン作り、楽しいですね~っ!o(〃^▽^〃)o
    ポテサラパンは、夕飯の取り置きで作れるのでおすすめです。
    2次発酵後、焼く直前にキッチンはさみで十字に切り目を入れてマヨネーズを絞るとこんな形になりますよ♪

  5. アロハキャット より:

    可愛い包みパンだなぁ〜とお写真見てて思ってました。コツはキッチンハサミでカットですか!お店屋さんみたいで素敵ですね☆(^ー^)ノ実はなかなか包みパンは難しくて前回アンパン作った時にお尻からアンがちろっと出てしまい味は美味しかったけどかなり不恰好になってしまいました。包みパンのお尻の閉じ方はどんな感じにしてますか?コツとかあったら教えて下さいm(_ _)m

  6. ai ai より:

    アロハキャットさん、こんばんは♪
    再コメントありがとうございます☆

    えっとですね。
    包みパンは、打ち粉をしてまず適当な大きさ(手のひら位かな)に丸く生地を伸ばします。
    そしてそれを手のひらに乗せて、真ん中にアンとかの具材を置きます。
    四方から中央に向けてちょっと生地を伸ばしながら茶巾みたいな?肉まんみたいな?形に包みます。(ギュっとつまんでしっかり閉じてください。)
    最後に閉じた方を下にして天板に置くとキレイな丸形になります。

    普通にパン生地を丸める時も、手のひらでクルクル丸めるのではなく、同じように四方から包みこむようにするとまん丸になりますよ。^^

    説明が下手っぴですが。。(笑)
    わからない事があったらまたいつでも聞いてください。(*^_^*)

  7. アロハキャット より:

    なるほど〜!勉強になります。手でこねこねしないで包み込むんですね〜!アンパン再チャレンジしてみよ〜っと♡ルンルン(((o(*゚▽゚*)o)))また教えて下さい〜♫ありがとうございましたm(_ _)m

Message

メールアドレスが公開されることはありません。



follow us in feedly  
  • HN:ai
    北海道在住
    ▶プロフィール詳細へ

    当ブログは北海道限定情報サイト
    「北海道ディレクトリ」登録サイトです。

    北海道ディレクトリ

    • 子供と遊べる北海道の遊び場情報サイト
      ▶コドベル北海道
    • 北海道民のためのお得情報&節約情報サイト
      ▶得北
    • その他北海道関連のおすすめサイトは
      ▶こちらから♪
PAGE TOP ↑