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126.1週間のお弁当☆もんじゃ焼きが食べたくて。

公開日: : 最終更新日:2015/03/23 お弁当記録

「もんじゃ焼き」って何だろう?
「もんじゃ焼き」ってどんな味なんだろう?
「もんじゃ焼き」って美味しいのかな~?

私。今まで「もんじゃ焼き」という物を食べた事がありませんでした。
実は、存在自体もつい数年前まで知りませんでした。

しかも『お好み焼き屋さんで注文して食べるもの。』って認識がなぜかあって。
「自分で作ればいいんだっ!」って。
気づくまでかなり年数がかかりました。(笑)

一般的に珍しくもなんともないかもしれないんですが。。
初めて食べた「もんじゃ焼き」。
とても美味しかったので記録しておきたいと思います。

参考にさせて頂いたのはこちらのレシピ。
我が家ではこの2倍量で作りました。

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Cpicon 簡単!家族に評判のもんじゃ焼き by hidetan

ベースの味付けは、和風だし、昆布茶、ウスターソース、コショウ。
そしてトッピングに使用するのはこれ☆
ベビースターラーメン♪
もうそれだけで美味しそうっヽ(´ー`)ノ♪

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レシピに習って下準備♪
天かす、乾燥小エビ、キャベツなどが入ります。
でも。ここで。
・・キャベツが・・まさかの在庫切れ・・Σ(゚д゚lll)・・
白菜を追加しましたが、それでも若干お野菜少なめです。←残念。

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まず初めに、炒めた具で「土手」を作るんですね。
これっ!テレビで見たな~っ♪♪

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トッピングは、ピザ用チーズとお餅にしました。
すっごい良い香り☆

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旦那さんにも子供達にも大好評でした♪

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大好評すぎて。
2倍量で作ったのに全然足りなかった・・((((;゚Д゚))))・・

この後、子供達にはおにぎりを。
旦那さんにはインスタントラーメンを作る羽目に。(笑)

トッピングを変えて2回焼く位で丁度良かったかもしれません。
手作りだと低コストで作れるのが魅力ですね♪

line

お弁当記録126回目です。
今週は真面目に頑張りました。
でも?
旦那さんは日曜日の今日もご出勤。
私はもちろんっ!
。。サボリました。。(笑)

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今日の更新は、もんじゃ焼きを初めて食べたよ♪というお話と。
1週間のお弁当記録でした。
いつもお付き合い頂きありがとうございます☆




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Comment

  1. foo より:

    もんじゃ焼き・・・北海道の人はなじみが無いよね~!
    すっごく昔に、誰かのお土産で「もんじゃ焼きセット」的なものを
    もらって食べたけど、どんな味だったか記憶に無い><

    見た目で、ちょっと敬遠していた記憶が・・・。
    おいしくてよかった^^

  2. くりりん より:

    こんにちは♪
    もんじゃだ~!^^
    美味しそうです☆

    ホットプレートでめいっぱい広げて作って、お子様たち満面の笑みですね!^^
    お餅をトッピングして美味しそう。

    私も、先日、東京で食べてきました。
    大阪ではお好み焼きが多くて、もんじゃは めったにお目にかかれないので、これ絶対食べる!って思いました(笑)
    美味しかったです。

    自分で作るのって難しいかなあって思ってました。
    挑戦されたaiさんすごいです!

  3. ai ai より:

    fooちゃん、こんにちは♪
    コメントありがとう。

    やっぱり?北海道では普段食べないよね。
    子供の頃にも食べた記憶が無いし。見た事もない。(笑)
    お好み焼きと比べても確かに見た目がね。
    生焼け?みたいな。w

    何年も前に、foo家で食べたお好み焼きの美味しさが忘れられないな~☆

  4. ai ai より:

    くりりんさん、こんにちは♪
    コメントありがとうございます。

    もんじゃ焼きって関東の食べ物なんでしょうか?
    大阪の方にもあまり馴染みの無い物なんですね。

    お店で食べるもんじゃ焼き。美味しいでしょうね☆
    いつか食べに行ってみたい。。(笑)

    作るのも焼くのもお好み焼きよりも簡単で楽しかったです。
    くりりんさんも機会があったら試してみてくださいね♪

  5. お天気ママ より:

    もんじゃ焼き、私も食べたことがありません。
    唯一食べたことがある、主人曰く、お好み焼きの方が美味しい!と
    満腹感がないって(笑)
    それにドロドロしてる感じがご飯じゃないって。
    食べたことがないのでなんとも言えませんが・・・
    今度、主人不在の時に作ってみようかな。

  6. ai ai より:

    お天気ママさん、こんばんは♪
    コメントありがとうございます。

    もんじゃ焼き。ママさんも未経験でしたか。(*^_^*)
    ご主人の意見。
    その通り。(笑)
    確かに夕飯メニューとしては物足りない感じかもしれません。

    子供達との休日のお昼とかに良いかな?
    って。パパさんは自宅ランチでしたよね。^^

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